每次到公館這邊,我總是要喝上一杯陳三鼎才過癮,說來也巧剛好注意到對面開了一家"戰醬燒肉"
對於愛嘗鮮的吃貨我來說,當然要帶領大家窺探一下囉~
02-2365-9719
台北市羅斯福路三段316巷7-3號
他的價位分別有三種
基本的$439 有牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜等等...食材選擇非常齊全豐富
再往上就是$569跟$699海鮮總類更多也更為高級!!
喜歡蝦蝦跟貝類的我當然就選$699一次滿足拉~~
一旁的吧檯有各式各樣的飲料
泰國明果冰淇淋
有榴槤、荔枝、綜合水果三種口味
不定時優惠活動啤酒暢飲,愛喝酒的人千萬別錯過
每一桌都有獨立的排煙系統,可以讓人放心吃燒肉不用滿身都是燒烤味
不僅如此,它的調味料更高達七種,鹽巴、椒鹽、七味、胡椒、特製粉、芥末、起司粉
店家還會額外提供烤肉醬跟柴魚醬油,果真是名副其實的"戰醬"燒肉!!
這裡所有的食材都非常新鮮,份量也很剛好,如果吃不夠還可以繼續加點,
每點一輪,肉品就是現點現切,而他的海鮮不論是蝦類或是貝類各各都飽滿鮮美,讓我最喜歡也吃最多^^
牛五花隨著紅通通的碳火在烤網上滋滋作響,空氣中飄著迷人的肉香,完全令人食慾大開
果然送入口中後吃的到牛五花的嫩,搭配鹽巴提味又讓肉的味道更豐富了
烤的金黃色的松阪豬不僅油脂豐富有嚼勁,越嚼越能感受到濃郁的肉香
生蠔每一顆都飽滿有光澤,烤完後多汁鮮美好滿足
這些藍鑽蝦經過炭火的洗禮,誘人的香氣讓我顧不得燙手也要剝殼送進嘴裡~
扎實的蝦肉不用調味就很美味了
天使紅蝦跟我的手一樣大呢,而且他的蝦肉又甜又細緻深得我心~
鮮嫩大干貝~晶瑩剔透的干貝一口一顆剛剛好
厚切牛排~~大推!!
說真的他的份量跟我的臉一樣大,側面也相當厚實,所以烤的時候會需要花一點時間
烤完後可以用剪刀分成一小塊一小塊的~
由於厚切牛排的肉本身就很厚實所以肉相對有韌度,這時可以搭配店家的韓式泡菜跟包肉生菜感覺會更加清爽開胃呦~
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